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Fritas de col rizada con queso parmesano
- Preparación: min
Tiempo: min - Fácil
- 2 porciones
- Prep: 5 min
- Fácil
- 2 porciones
Crocantes, llenas de sabor y tan saludables, estas fritas sin culpa son mi merienda favorita. Ya que son rápidas y fáciles de hacer.
Rachel Foyle
Ingredientes
Fritas de col rizada con queso parmesano
- 1 manojo de col rizada, cortada del tallo
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- Sal marina con hierbas o Sal marina con hierbas picante, al gusto
- Pimienta negra, para sazonar
- Queso parmesano rallado para sazonar
Propiedades de los ingredientes
- Rica en vitaminas A, C y K
- Rica en fibra dietética
La col rizada es súper nutritiva. Está repleta de nutrientes, incluida la vitamina A, que ayuda a mantener la salud del cabello, la piel y los huesos. También tiene un alto contenido de fibra y agua que ayuda a apoyar el sistema digestivo y a prevenir el estreñimiento.
Como hacer Fritas de col rizada con queso parmesano
1. Precalentar el horno a 375F.
2. Colocar la col rizada en un tazón y frote el aceite y el ajo y sazone con Herbed Sal marina con hierbas o Sal marina con hierbas picante y pimienta negra.
3. Extender las hojas de col rizada en una bandeja para hornear.
4. Hornear las hojas de col rizada en el horno durante 10-15 minutos, hasta que las hojas se vuelvan marrones, pero aún no se hayan quemado.
5.Retirar las hojas del horno y dejar reposar durante 2-3 minutos. Rallar el parmesano sobre las hojas antes de servir.
¡Espero que pruebes estas deliciosas bruschetas! Si lo haces, asegúrate de etiquetar la imagen #AVogelRecipes en Insagram para que podamos ver.
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