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Recetas saludables y deliciosas de A.Vogel

Dip picante de guacamole (vegano y sin gluten)

Dip picante de guacamole (vegano y sin gluten)
  • Preparación:  min
    Tiempo:  min
  • Fácil
  • 2-4 porciones
  • Prep: 5 min
  • Fácil
  • 2-4 porciones
Dip picante de guacamole (vegano y sin gluten)

Una receta simple de guacamole hecha con aguacates, tomates y hojuelas de chile, esta deliciosa salsa se puede hacer en minutos y se sirve con crujientes de tortilla.

Holly Jade

Ingredientes

Dip picante de guacamole (vegano y sin gluten)

  • 1 aguacate grande
  • 1 diente de ajo, machacado
  • 1/2 lima
  • 5 tomates cherry picados 
  • Sal marina con hierbas picante
  • Una pizca de hojuelas de chile
  • Cilantro (opcional)
  • Pimienta (para sazonar)

Propiedades de los ingredientes

  • Ricos en grasas saludables
  • Excelente fuente de vitaminas K, C, B5, B6 y E
  • Una buena fuente de ácido fólico, potasio y fibra.

¿Sabías que los aguacates contienen más potasio que los plátanos? Un nutriente esencial para el sistema nervioso, los bajos niveles de potasio pueden causar estrés y ansiedad.

Como hacer el dip picante de guacamole (vegano y sin gluten)

1. Cortar el aguacate por la mitad, pelar y retirar el hoyo.

2. Colocar el aguacate en un tazón y aplastar con un tenedor.

3. Agregar el diente de ajo machacado, el jugo de lima, el chile y los tomates cherry picados. Mezclar bien. Para servir, sazonar con sal marina picante, pimienta y decorar con cilantro fresco.

¡Espero que pruebes estas deliciosas bruschetas! Si lo haces, asegúrate de etiquetar la imagen #AVogelRecipes en Insagram para que podamos ver.

 

Holly Jade

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